日別アーカイブ: 2013年11月21日

ある雑誌によれば、
「今年は天候が不順で、出来が心配されたが、収穫前10日ばかり好天に恵まれ小粒だか糖度の高いブドウが収穫された。
特徴はフルーティーで香り高いこと」

まさにボジョレーの特徴そのもの、それって平年並っていうこと？

ボジョレーもピンキリですが、今日のワインはキリっとした清涼感があり、正に新酒そのものでした。