江戸弁の会新年会
今日のメニューは江戸風雑煮、カモ肉のロースト、がめ煮の3種
もちろん定番のビーフシチューもお出ししましたよ。
がめ煮とは博多地方の郷土料理で、お正月には母が必ず作ってくれました。
本当は丸鳥1匹を根菜と一緒に甘辛く煮込んだものですが、今日は鳥もつを使いました。
BUNモッキンポップ師が宇佐神宮(大分県宇佐市)のお土産に持ってきてくださった、開運扇とお供え餅です。
アレ、BUN先生はカトリックじゃなかったの!?
「いいえ、すべての宗教には主イエスの御心が宿っています。
私たちは神様を差別しません」
ですって、何か変だな!
一色采子ちゃんも駆けつけてくださって、
新春らしい華やかで楽しい会となりました。